Sede del congreso Nicoya, Guanacaste, Costa Rica  

         

Guanacaste es una tierra en la cual se construye de grandes recuerdos culturales, es conocida por sus playas y parques nacionales de gran biodiversidad. Actualmente, cuenta con una población de 354.154 habitantes, una de las principales fuentes de ingresos corresponde a la actividad turística, la cual genera emprendimientos  que contribuyen con el desarrollo humano. Nicoya es cantón de Guanacaste, ubicado en “la bajura” de la provincia tiene una población  de 24.046 habitantes, sus principales comidas están hechas a base de maíz. Representada en una tradición de la Región Chorotega.  En cuanto a sus diferentes tradiciones festivas se  mencionan las mascaradas y las cimarronas presentes en las actividades populares.

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